Laconada en el Restaurante Insua

09/02/2010 10:28:58

El Restaurante Insua, celebra un año más su popular Laconada de Carnaval. Como viene siendo habitual, para este acontecemiento se echó mano de las recetas más tradicionales y recurridas de la cocina gallega; esas recetas que se vienen degustando desde hace ya muchos años de la mano de nuestras abuelas y que fueron cuidadosamente seleccionadas por las cocineras del Insua.

El menú de este año hará las delicias de los más larpeiros y larpeiras con una laconada compuesta de lacón, grelos, oreja, cabeza y chorizos. De postre se servirán orejas y filloas, café y chupitos. Como no podía ser de otro modo, no faltará el vino tan propio de estas fechas y acompañante imprescindible en cualquier buena laconada gallega que se precie.

Otro de los atractivos de estas fechas es el Carnaval de Finisterre(www.concellofisterra.com), el más tradicional de Costa da Morte, y que constituye un motivo de peso para visitar este hermoso rincón de la geografía gallega.

Para aquellos que se acerquen á Costa da Morte, en estas concurridas fechas el Hotel Insua elaboró una oferta especial incluyendo la sonada Laconada el sábado por la noche, la entrada a la discoteca, una noche de alojamiento en régimen de AD y como no, todos aquell@s que lo deseen podrán acercarse la mañana del domingo al tradicional mercadillo de Cee. El precio por persoa es de 40,00€ en habitación doble.

La ya enraizada cita gastronómica tendrá lugar este año del 12 al 21 de febrero, fechas en las que podrán degustar este manjar tod@s aquell@s que no escojan la opción del alojamiento. El precio será de 18,00 € por persona. Información y reservas: booking@hotelinsua.com o en el 981 74 75 75

Más información: www.todocostadamorte.com

www.hotelinsua.com